剥山竹的正确方法如下：
1. 首先把山竹顶部的叶子摘掉。
2. 然后把上面的结也摘掉。
3. 摘掉后不要直接用手剥，因为壳比较硬。
4. 用两个拇指放在顶部，用力一按，旁边就会裂开。
5. 再稍微用力往下按，边上就会继续裂开。
6. 裂开后直接撕开即可。
按照以上步骤，剥出的山竹果粒会保持完整，且不会弄得乱七八糟，也不会脏手或流汁。
挑选山竹新鲜度的建议：
查看山竹顶部叶子是否为绿色。
绿色叶子代表山竹新鲜。
叶子枯黄或非绿色则建议不购买。
剥山竹的技巧可分为以下步骤，结合多种方法供参考： 一、选材技巧 选成熟果实 通过摇晃山竹判断成熟度，成熟果实会发出轻微晃动声。 挑“母山竹” 用手按压果身中部，软且有裂缝的山竹为母山竹，果肉多且核小。 二、剥壳方法 拍打软化外壳 将山竹顶部朝下拍打，利用冲击力使壳裂开，再沿裂缝剥开。 挤压开裂法 - 徒手挤压： 捏住山竹上下端，用力向中间挤压，听到“咔嚓”声后沿裂缝剥开。 - 刀切辅助
山竹苗是热带水果山竹的幼苗，其外观特征和生长特性如下： 一、植株形态 树干与枝叶 山竹苗为小乔木，株高通常为12-20米，树皮灰褐色或黑褐色，带有纵裂纹。枝干纤细但坚韧，初生叶片呈椭圆形，厚革质且表面光滑，边缘带细齿，基部为宽楔形或近圆形。 根系特征 幼苗期根系薄弱，仅有一根细小主根，后期逐渐扩展形成密集侧根系，主要分布于土壤底部。 二、叶片特征 形状与大小： 椭圆形或椭圆状矩圆形
山竹台风发生于 2018年 ，具体信息如下： 生成时间 2018年9月7日20时，台风“山竹”在西北太平洋洋面生成，国际编号为1822。 登陆时间与地点 2018年9月15日18时左右，台风以超强台风级别在广东江门市台山沿海登陆，中心最大风力14级，最低气压955百帕，是2018年登陆我国的最强台风。 影响范围与损失 台风导致广东、广西、海南、湖南、贵州5省近300万人受灾，5人死亡、1人失踪
一、直接食用法 剥皮技巧 - 摘掉山竹顶部的叶子，用中指和食指配合大拇指在果肉中间轻压，沿裂痕掰开果皮。 - 若果皮较硬，可先在室温下放置10-15分钟软化，再剥开。 食用注意 - 避免果皮紫色汁液沾染果肉，否则影响口感。 - 山竹性凉，肠胃敏感者建议适量食用，避免过量导致不适。 二、创意搭配法 山竹哈密瓜汁 - 将山竹与哈密瓜去皮去籽，加入冷开水榨汁，可提神醒脑，改善健忘。 山竹沙拉 -
山竹的种植步骤如下： 种子处理 清理种子表面。 将种子浸泡在清水中，每天换水一次。 观察种子在水中发芽后取出。 准备土壤 选择疏松透气且排水性较好的土壤。 可以使用蛭石、素纱或麦饭石。 埋入盆土 将生根的种子埋入准备好的盆土中。 注意芽点朝上。 覆盖土壤约一厘米深。 浇水浇透。 放置好之后及时浇一次透水。 养护方法 将种植好的山竹放置在散光通风处养殖。 避免强光照射。 提供约25摄氏度的生长环境
