山东樱桃的成熟上市时间因品种和种植方式不同而有所差异，具体可分为以下两类：

一、按品种划分

早熟品种

- 红灯樱桃：

5月下旬开始成熟，烟台地区约5月20日左右

- 美早樱桃：5月下旬至6月初成熟

- 先锋樱桃：5月底至6月初成熟

中熟品种

- 黄蜜樱桃：

6月上旬成熟

山东樱桃什么时候成熟季

- 雷尼樱桃：6月上旬至中旬成熟

晚熟品种

- 拉宾斯樱桃：

6月下旬成熟

- 黑珍珠樱桃：6月下旬至7月初成熟

二、按种植方式划分

大棚樱桃

- 通常在 4月中旬开始成熟，比露地樱桃早1-2个月

- 主要品种包括早大美、红灯、美早等

露地樱桃

- 一般在 5月下旬成熟，6月底至7月初下市

- 常见品种有先锋、黄蜜、雷尼等

三、其他注意事项

地域差异：

山东不同城市存在品种差异，例如威海以红灯、先锋为主，烟台则以美早、黄蜜见长

采摘时间：早熟品种5月下旬至6月初可采摘，中熟品种6月中旬至7月初，晚熟品种7月上旬至中旬

价格波动：上市初期价格较高（约20元/斤），盛产期价格可能下跌

建议根据具体品种和产地选择合适的时间前往采摘，同时关注当年气候对成熟期的影响。

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