新鲜竹笋的处理步骤如下：

躯壳：

首先去除竹笋的躯壳。

整理：

然后整理一下竹笋，确保没有杂质。

冲洗：

新鲜竹笋怎么处理

将整理好的竹笋冲洗干净。

切割：

将冲洗干净的竹笋切成片，再一分为二切断。

煮制：

烧开的水中放入适量的盐，再放入切好的竹笋。盖上锅盖，大火煮开后煮三分钟。

冷却：

三分钟后关火，打开锅盖，让竹笋慢慢冷却。

储存：

冷却后的竹笋放入干净的瓶子里，再将煮竹笋的水也倒进瓶子里，盖上盖子密封。

干燥处保存：

最后，将密封好的瓶子放在干燥处保存。

按照以上步骤处理后，竹笋可以储存较长时间，且口感不会比新鲜的差。

阅读剩余 0%
本站所有文章资讯、展示的图片素材等内容均为注册用户上传(部分报媒/平媒内容转载自网络合作媒体)，仅供学习参考。 用户通过本站上传、发布的任何内容的知识产权归属用户或原始著作权人所有。如有侵犯您的版权，请联系我们反馈本站将在三个工作日内改正。