农林牧渔劳动者的定义及范围如下：
一、核心定义
农林牧渔劳动者是指直接从事农业、林业、牧业、渔业生产活动的人员，是农业产业“四业”从业人员的统称。这一范畴不仅包括传统农民，还涵盖与农业相关的其他从业者。
二、具体范围
农业劳动者 从事种植业（如种植农作物）、林业（如木材采伐与加工）、牧业（如畜牧养殖）和渔业（如水产养殖）的人员。
相关从业者
包括农业机械操作人员、农产品加工人员、农业技术推广人员等直接参与农业产业链各环节的人员。
三、与其他职业的区分
农民： 是农林牧渔劳动者的主要组成部分，但范围较窄，通常指以农业为生的人群。 非农业劳动者
四、统计与政策适用
在统计和税收政策中，农林牧渔劳动者可能享受特定优惠。例如：
企业从事农林牧渔项目可能免征或减征企业所得税；
农林牧渔业劳动力在统计中单独分类，与工业、服务业等区分。
五、其他相关概念
农林牧渔生产及辅助人员：属于农业从业人员的范畴，但具体定义可能因统计口径不同有所差异。
体力型职业人口：包含农林牧渔劳动者，但范围更广，还涉及商业、服务等行业。
综上，农林牧渔劳动者是一个广义的群体，既包括传统农民，也涵盖农业产业链上的各类从业者，是保障国家粮食安全和农村经济发展的重要力量。
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