南方盛产的水果种类丰富，以下是综合多个权威来源的代表性水果及特点：
一、热带与亚热带水果
芒果
南方热带水果代表，果肉细腻、纤维少、糖分高，品种如金煌芒、青芒等广受欢迎。
荔枝
以广东增城“挂绿”荔枝闻名，果皮薄、果肉晶莹，甜度高，有“南国珍珠”之称。
龙眼
果肉清甜多汁，富含维生素，常用于制作甜品。
榴莲
香气浓郁，含丰富蛋白质，热带水果中的“果王”。
菠萝蜜
体型庞大，果肉分瓣，有“热带面包树”之称。
二、柑橘类水果
柑橘
包括橙子、柚子、柠檬等，福建、广东等地产量居全国首位，适合鲜食和加工。
柚子
柚子皮厚、汁多，具有清热降火功效，是南方常见的水果。
甘蔗
用于制糖和饮料，南方气候适宜甘蔗生长。
三、其他特色水果
火龙果
色彩鲜艳，含花青素，兼具热带水果的甜味与健康属性。
山竹
果肉清甜，富含膳食纤维，有“热带水果皇后”之称。
番荔枝（释迦果）
外观类似荔枝，但果肉多瓣，甜中带微酸。
杨桃
植物学名猕猴桃，南方常见，但北方较少种植，果皮有明显斑点。
四、热带风情水果
攀枝花芒果
产自四川，果肉细腻滑嫩，纤维少，糖分高，被誉为“热带黑马”。
释迦果（佛手）
果瓣形似手指，味道清冽，有药膳价值。
木奶果
附生植物，果实红绿黄三色，酸甜开胃，兼具热带水果的清新感。
总结
南方水果以热带和亚热带品种为主，如芒果、荔枝、龙眼等，同时柑橘类水果（如柑橘、柚子）也占据重要地位。福建、广东、广西等地因气候条件优越，成为重要产区。
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