直接回答:你要起诉欠货款不还的人,首先得有证据,比如合同、欠条、转账记录啥的。然后去法院递诉状,法院受理后会有法官帮你处理。
详细点说:

1. 准备材料:你要起诉别人,得先证明你们之间的债务关系,所以要把证据收集好。比如你们签的购销合同、欠款协议,或者你给他的转账记录、微信聊天记录等,这些都算证据。
2. 写诉状:拿着证据,去法院网站下载个诉状模板,照着模板写清楚你是谁,对方是谁,你们之间的债务关系是啥,你要求法院怎么判。写好了之后,找个律师帮你审查一下,确保没问题。
3. 递诉状:把写好的诉状和证据一起交给法院,法院会受理你的起诉。法院受理后,会安排法官审理这个案件。
4. 出庭应诉:法院审理的时候,你需要出庭说明情况,提供证据。如果对方答应还款了,你们可以协商解决;如果协商不成,法院会根据证据和法律规定,做出判决。
5. 执行判决:法院判决对方还款后,如果对方还是不还,你可以申请法院强制执行,法院会帮你把钱要回来。