音乐表演或戏剧表演专业
就业率低，很多毕业生选择去剧团、学校工作、当私教老师或追求明星梦，很少签订正式合同。
人力资源专业
虽然是许多女生的选择，但由于就业形势较差，企业需要的HR数量有限，导致毕业生难以找到合适的工作，很多人选择转行。
市场营销专业
课程内容空洞，虽然就业率高，但岗位流动性大，以业绩为导向，淘汰率高。
工商管理专业
理论多于实践，学生难以获得有效技能，感觉所学知识在实际工作中用不上。
公共事业管理专业
被称为“万金油”专业，但课程设置面面俱到却不深入，既不符合企业需求，也不适合公务员考试。
信息管理与信息系统专业（信管专业）
定位模糊，既想成为计算机专家又缺乏系统训练，导致技术和管理岗位都不适合。
经济学专业
虽然曾经被认为是稳定的高收入群体，但现在就业竞争激烈，专业和市场细分导致就业困难。
电子商务专业
学得杂而不精，行业对人员要求高，导致毕业生难以找到合适的工作。
环境工程专业
虽然重要，但对口岗位有限，多数毕业生选择考公务员或转行业。
生物工程专业
就业机会少，国内相关行业发展未成熟，导致毕业生失业率极高。
汉语言文学专业
就业面窄，毕业生多从事教学或科研工作，对口岗位有限。
法学专业
虽然就业面广，但本科生竞争激烈，就业难度较大。
英语专业
就业余地不大，毕业生多选择当老师或考公务员，竞争力不强。
旅游管理专业
课程复杂但内容不精，导致毕业生难以找到对口工作。
食品检测专业
虽然看似高端，但工资不高，涨薪空间有限，前景不乐观。
这些专业之所以被认为是“鸡肋”，主要是因为它们要么就业率低，要么工作性质不稳定，要么专业课程设置与实际工作需求脱节。建议学生在选择专业时，充分考虑自己的兴趣和职业规划，避免选择这些“鸡肋”专业。
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